PALETAS DE PLÁTANO CON CHOCOLATE

INGREDIENTES:

  • 1 plátano
  • 60g de chocolate 90% cacao
  • 2 cucharadas de coco rallado

PROCEDIMIENTO:

  1. Se cortan los plátanos por la mitad y se colocan en el congelador durante aproximadamente 2 horas.
  2. Se derrite el chocolate a baño maría, ya que esté derretido se sumergen los plátanos congelados en el chocolate y se decora con el coco rallado.
  3. Se vuelven a colocar en el congelador aproximadamente 4 horas más y ¡listo! Tienes una deliciosa botana saludable para esos días de calor.

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Sobre el autor

Lupita Hernandez es nutrióloga y chef graduada de la U.A.M., y forma parte de los profesionales que laboran en Fit Fighters – Fitness App