PASTEL EN TAZA PALEO SABOR CARLOTA DE LIMÓN

Quién dijo que comer saludable era dejar a un lado los postres. Pues aquí te comparto una receta que te muestra que puedes seguir comiendo tus postres favoritos sin salirte de tu plan alimentario.

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INGREDIENTES:

  • El jugo de un limón
  • 2 claras de huevo
  • 3 cucharadas de harina de almendras
  • 1 chorrito de vainilla
  • 2 cucharadas de yogurt griego
  • 1 pizca de polvo para hornear
  • Canela en polvo para decorar

PROCEDIMIENTO:

  1. Se mezclan todos los ingredientes en una taza y colocar en el horno de microondas durante 3 minutos y listo.

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Sobre el autor

Lupita Hernandez es nutrióloga y chef graduada de la U.A.M., y forma parte de los profesionales que laboran en Fit Fighters – Fitness App