MAYONESA CASERA
Ingredientes:
- ½ taza de aceite de oliva extra virgen
- 1 yema de huevo
- Sal
- Condimento al gusto
- Jugo de ½ limón
Procedimiento:
- Se coloca la yema de huevo en un recipiente angosto donde apenas y quepa la batidora de inmersión.
- Se agrega la taza de aceite de oliva en el recipiente, el jugo de limón y los condimentos.
- Se mezcla con la batidora de inmersión procurando empezar a mezclar desde el fondo hacia arriba. Y ¡listo!
Encuentra esta y otras recetas más en el grupo FitFighters.
