Dietoterapia Para El Hipotiroidismo

El hipotiroidismo es hoy en día una patología bastante común, hasta en los memes está presente y es que, en realidad una tiroides con baja actividad afecta nuestro peso corporal, aumentandolo fácilmente y dificultando su pérdida.

En esta entrada compartiré contigo la mejor manera para coadyuvar en esta patología, mencionó la palabra coadyuvar ya que la nutrición ante un caso de hipotiroidismo es una ayuda que potenciará los efectos del fármaco necesario para recuperar la salud.

Es un glándula endocrina, lo cual significa que tiene la capacidad de sintetizar hormonas, en este caso las hormonas T3 y T4 las cuales son esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro metabolismo, es decir tanto en la regulación de nuestro peso corporal, como en la función de muchas otras funciones metabólicas como el control de nuestra temperatura, el ritmo cardiaco, los niveles de energía, etc.

La síntesis de las hormonas tiroideas, dependen bàsicamente de un consumo adecuado de YODO, la OMS (Organización Mundial De La Salud) recomienda un consumo diario de 200 microgramos de este mineral. Si el médico nos ha diagnosticado hipotiroidismo, será adecuado aumentar aquellos alimentos que nos aporten yodo.

Es importante mencionar que este aumento de yodo en la dieta debe ser prescrito y monitoreado ya que un exceso o un mal manejo ante un cuadro de hipotiroidismo, puede generar el opuesto a esta enfermedad; hipertiroidismo, es decir, una tiroides sobre estimulada. Recuerda siempre que todo debe ir en su justa medida.

Dentro de los alimentos que aportan yodo tenemos la sal yodada (debe mencionarlo en la etiqueta), pescados como el salmón y mariscos en general, el alga marina es un alimento con gran cantidad de yodo, y como ya mencionamos un consumo elevado de este mineral también puede afectar nuestra salud.

El yodo a su vez, es un mineral que está presente en la tierra, es por ello que los vegetales que crecen bajo la tierra también aportarán en mayor o menor medida este mineral a nuestra dieta, sin embargo, la cantidad dependerá de la calidad y cuidado de la tierra.

A su vez, existen alimentos que afectan la absorción de Yodo, y ante un cuadro de hipotiroidismo, es necesario eliminarlos de la dieta al menos en lo que mejora la salud de nuestra tiroides:

Como tal no existe una dieta perfecta para el tratamiento de la tiroides pero si, están estas estrategias a la mano de nutriólogos y personas diagnosticadas, y como verás son muy sencillas de implementar.

Mientras mejorar tus niveles de hormonas tiroideas, evita el consumo de crucíferas en crudo como la col, coliflor, brócoli, espinaca y en menor medida la zanahoria, los cacahuates, soya y tapioca si deberán quedar totalmente fuera de tu dieta durante este periodo de enfermedad.

Dentro del mercado encontramos un sinfín de suplementos que prometen ayudar a elevar o normalizar la función de nuestra tiroides, sin embargo, ninguno de los suplementos que encontramos hoy en día tienen respaldo científico sobre su efectividad.

Si has sido diagnosticado con esta patología y tu médico o cualquier otra persona intenta convencerte de consumir algún suplemento para ayudar en la función de tu tiroides, por favor alejate lo antes posible. El único fármaco con respaldo científico para atender el hipotiroidismo es la levotiroxina, la cual deberá prescribir el endocrinólogo.

A continuación te presento una lista de micronutrientes que deberán estar presentes en tu dieta si quieres recuperar la función normal de tu tiroides:

Con la lista anterior, podrás notar que la dieta de una persona con diagnóstico de hipotiroidismo es muy similar a una dieta variada. En realidad, tener una tiroides hipoactiva no es tan difícil de tratar ni nutricionalmente ni médicamente. En la gran mayoría de casos el éxito está garantizado, simplemente con hacer estos pequeños ajustes nutricionales y ser llevado de la mano del endocrinólogo.

Como ya mencioné, el tratamiento médico debe ser recetado y monitoreado por el médico, él será quién te indique la cantidad adecuada para tu tratamiento. En cuanto a tu dieta, tienes que tener en cuenta que deberás consumir tu pastilla 1 hora antes del desayuno o bien 3 horas después de tu cena, esto es porque puede haber una interacción fármaco – alimento, afectando la función de la levotiroxina.

Así que ya lo sabes, tener hipotiroidismo es muy sencillo de tratar, y esta fase puede ayudarte a adquirir hábitos alimenticios más saludables ya que como verás, la dieta para esta patología es muy variada y rica en nutrientes. Si quieres tener más información sencilla sobre temas de nutrición sigue consultando nuestro blog.