Los Mejores Vegetales en Dieta Paleo.
Hoy en día sabemos de sobra que los vegetales son buenos, necesarios e indispensables en la dieta de cualquier ser humano.
Está más que comprobado que las personas que consumen vegetales a diario tienen mayor salud y vitalidad, esto lo vemos siempre en dietas altas en vegetales como es la dieta paleo. Es por ello que hoy vamos a hablar sobre este tema.
Vegetales en Dieta Paleo.
En Fit Fighters manejamos la dieta paleo por medio de la construcción de un plato paleo el cual se distribuye de la siguiente manera:
Siempre sostengo que los vegetales son los mejores multivitamínicos en los que podemos invertir, ya que de estos alimentos es de donde se obtienen los comprimidos que queremos comprar en farmacia, cosa que pocas veces recomiendo. Si estás gastando tu dinero en multivitamínicos, te sugiero que mejor inviertas en vegetales, incluso podrías optar por consumir vegetales orgánicos. En este artículo hablé sobre cuáles son aquellos que deberíamos comprar de manera orgánica.
¿Entonces jamás deberíamos comprar multivitamínicos?, la respuesta corta es que no, la respuesta larga es que la necesidad de comprar alguna vitamina, dependerá de las necesidades de cada persona. Existen diferentes alteraciones que pueden volver necesario el consumir alguna vitamina EN PARTICULAR, por ejemplo: malabsorción, desnutrición, enfermedad, etc.
Cuando por alguna de estas causas necesitas ser suplementado, habrá que recurrir al consumo de algún comprimido, pero OJO, esta valoración la debe determinar el médico, no el vecino, la mamá, la tía, el farmacéutico, ni siquiera el nutricionista.
¿Son de Consumo Libre?.
Los vegetales están compuestos básicamente por agua, fibra y vitaminas y es verdad que nadie llega al servicio de urgencias por una sobredosis de vegetales. Sin embargo, no todas las personas toleramos de igual manera el consumo de todos los vegetales.
Siempre será importante que evalúes de manera personas, con tu médico y tu nutricionista, cuales son los vegetales que requieres, prefieres y toleras de mejor manera. Es importante que así como elevas tu consumo de vegetales, también aumentes tu consumo de agua.
¿Cuáles son los Mejores Vegetales?.
No hay como tal un vegetal malvado, ni tampoco existe un vegetal que te haga perder peso, lo que si es verdad es que a mayor consumo de vegetales, mayor saciedad por su aporte de agua y fibra, de esta manera quizá comas menos cantidad de cereales y grasas y entonces sí puedas perder peso.
Ya lo sabes, llena tus platos de colores. Si de momento no eres de comer muchos vegetales, te sugiero que vayas aumentando el consumo de ellos de manera gradual y que no olvides consumir agua.
