Paleo vs Dieta Cetogénica
En este artículo hablaremos sobre la delgada línea que separa la dieta paleo de la dieta cetogénica, similitudes, diferencias, cuándo podemos implementar una u otra, mitos entorno a ellas para que…
… Descubras por ti mismo qué metodología de alimentación es mejor para ti. Recuerda que la dieta no es lineal salvo que ya estés en un estado de mantenimiento, mientras no sea así, habrá que jugar constantemente con tu dieta.
Similitudes
Ambas dietas son la contrapunta de las dietas que habitualmente solemos recomendar los nutricionistas, en donde lo que abundan son los carbohidratos. Además, este tipo de dietas también vino a revolucionarnos en cuanto a nuestra manera de ver las grasas, ya que durante décadas las grasas eran las malas del cuento.
Una vez que damos paso a cualquiera de estas dos dietas, nuestro cuerpo comenzará a funcionar a partir de las grasas, tanto la que pongamos en nuestros platos, como la que tengamos en nuestro cuerpo. El truco será entonces, medirnos en la cantidad de grasa que comemos, ya que si comemos en exceso podemos caer en estancamiento o incluso en aumento de peso.
Diferencias.
Como ya vimos ambas dietas son bajas en carbohidratos, sin embargo, la dieta cetogénica se diferencia de la dieta paleo en el consumo de este mismo macronutriente, y es que en dieta cetogénica se tienen reglas más precisas sobre este elemento de la dieta, es decir, se tiene un límite el cual no hay que pasar jamás.
A su vez, la dieta paleolítica acepta toda clase de vegetales y frutas. En paleo no medimos macronutrientes pero si no vemos resultados podemos comenzar con el conteo de ellos y estaríamos situando una diferencia de hasta 60 gramos de carbohidratos entre una dieta y otra.
¿Cuándo Hacer Dieta Cetogénica?.
Habrá periodos en los cuales por más estrategias que implementemos podemos caer en estancamiento, ante ello es conveniente hacer algún ajuste más severo para poder salir de esa meseta y seguir avanzando hacia nuestras metas.
En Fit Fighters nos gusta llevar a nuestros alumnos con DIETAS ESPECIALES, como consideramos es la dieta cetogénica, muy de la mano, pues para un gran número de personas este tipo de dieta no es sostenible en el tiempo o bien, vamos a requerir de suplementar con diversos suplementos para poder garantizar la salud.
Aumento De Masa Muscular En Dietas Low Carbs.
Todo es posible en la vida, pero hay caminos que son más complicados que otros, tal es el caso de aumentar masa muscular a base de una dieta baja en carbohidratos por el entorno hormonal en el cual estamos funcionando.
Al tener este objetivo con esta dieta, debemos continuar con nuestra rutina de fuerza y el descanso adecuado para crecer, aunado a ello habrá que implementar estrategias mucho más puntuales para poder desarrollar nuestros músculos, algunas de estas estrategias son: Comer más, concentrar nuestros carbohidratos en el perientrenamiento, y en una dieta paleo meter carbohidratos en cada tiempo de comida, por lo cual deberemos bajar un poco las grasas.
¿Qué Dieta es Mejor?.
Si hablamos de pérdida de peso rápido sin duda la estrella se la lleva la dieta cetogénica, pero si hablamos de sostenibilidad sería paleo la ganadora.
Si hablamos de una dieta 100% basada en comida entonces de nueva cuenta la dieta paleo se lleva la victoria, ya que como mencione, en dieta cetogénica al limitar tanto los carbohidratos tendremos que recurrir a la suplementación que no es mala PERO considero que es más rico comer.