¿Para Qué Sirven Los Macros?.
En este artículo daremos un breve y sencillo repaso a la definición y utilidad de los macronutrientes para lograr una salud óptima.
Conocer las funciones de los macronutrientes nos ayudará a elegir mejor la siguiente dieta que vamos a poner en práctica. Llevar a cabo una dieta que elimine cualquier macronutriente, representará graves problemas a la salud y a nuestro metabolismo.
¿Qué Son?.
Son moléculas que necesitamos para nuestro crecimiento, desarrollo y funciones, se denominan MACROS, porque los necesitamos en mayor proporción que los MICRO-nutrientes. Al tener una elevada demanda de los macronutrientes, sabemos que un bajo consumo de ellos, rápidamente van a perjudicarnos, así que repito NO ELIMINES NINGUNO DE ELLOS.
Evidentemente estos elementos van a estar presentes en mayor o menor medida dentro de las diferentes fuentes de alimentos que conocemos, si quieres llevar una nutrición completa, es importante que conozcas las fuentes principales de cada uno de ellos, y consumas una dieta variada.
¿Cuáles Son?.
Estoy segura que si estás dentro del mundo de la nutrición, tendrás noción sobre los 3 macronutrientes que identificamos en nutrición, estos son:
Refiero siempre que son EN EL MUNDO DE LA NUTRICIÓN, porque existen dos elementos más necesarios para sobrevivir, los cuales son incluso más vitales que estos 3 macros, estos son: OXÍGENO Y AGUA.
Proteína.
La proteína es el macronutriente por excelencia dentro del mundo del fitness, sabemos bien que para hacer crecer nuestra masa muscular, no sólo es necesario levantar pesos que reten nuestra fuerza física, sino que también es importante el consumo adecuado de proteína.
Sin embargo, muchas veces olvidamos o ni siquiera sabemos que la proteína tiene otras funciones como son la producción de enzimas, necesarias para la digestión, así como en la correcta función de nuestro sistema inmunológico.
Hidratos de Carbono.
Los hidratos de carbono, conocidos popularmente como carbohidratos, son la fuente primaria de energía, cuando digo fuente primaria, me refiero a que para nuestro cuerpo es de lo más sencillo obtener energía a partir de este macronutriente, sin embargo es importante que sepas que las proteínas y grasas también pueden producir energía.
Dentro de los hidratos de carbono, también encontramos a las fibras, un tipo de carbohidrato que nuestro sistema digestivo no es capaz de digerir, pero que sirve como escoba para poder limpiar las paredes, además a nivel gástrico da sensación de estar satisfechos y ayudan a nuestra microbiota intestinal a tener buena salud.
Lípidos.
Los lípidos, o mejor llamados ácidos grasos, son el macronutriente que mayor cantidad de energía aportan, es por ello que durante mucho tiempo se les tuvo miedo ya que se creía que la grasa corporal, era el resultado de comer grasa, ahora sabemos que antes de que esto ocurra, suele haber un exceso en el consumo de carbohidratos simples, los cuales se convertirán en grasa y posteriormente la grasa que se consuma y no se aproveche en el cuerpo también.
Es importante consumir la cantidad adecuada y de buena calidad de ácidos grasos, ya que estos nos ayudan en el buen funcionamiento de nuestras células, sistema inmunológico y con mayor relevancia en la producción de hormonas, quienes orquestan todo lo que hacemos, somos y pretendemos ser.
Todos Son Importantes.
Como habrás notado al llegar a este punto, todos los macronutrientes tienen su vital importancia en las funciones de nuestro cuerpo, recalco de nueva cuenta que es importante que tu dieta contenga los 3.
La distribución variará en función de tus objetivos y punto de partida en el que estés, es probable que a lo largo de la vida las necesidades se vayan modificando. Si quieres conocer tus requerimientos personales, en Fit Fighters podemos ayudarte.
