VINAGRETA FITNESS

Muchas veces pensamos que comer saludable es comer sin sabor y lo más simple posible, sin embargo esa es una premisa incorrecta, ya que está científicamente comprobado que entre más te guste lo que haces, más te apegas a ello. Por esta razón, tenemos que amar lo que comemos, que nos gusten nuestros alimentos y así simplemente los resultados llegarán.
Sin más rodeos, te comparto una de mis recetas favoritas, la cual me ayuda a darle mucho sabor a mis ensaladas tan solo utilizando 3 de mis equivalentes de grasa. ¡Que la disfrutes!

• 3 cucharaditas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de vinagre balsámico
• 1 cucharadita de mostaza
• 1 pizca de ajo en polvo
• 1 pizca de albahaca molida
• sal y pimienta al gusto

1. Mezcla el vinagre balsámico con las especias y la mostaza.
2. Al final agrega el aceite y mezcla perfectamente bien. Notarás que se forman las micelas de aceite, sólo agita antes de agregar a tu ensalada.

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