3 Recetas Fáciles En Freidora De Aire: Parte 1
Las recetas hechas en freidora de aire tienen la ventaja de aportar muy poquitas calorías, a comparación de platillos hechos en freidoras que utilizan aceite o más bien, que implica que sumerjas tus alimentos en aceite, es por esta razón que la finalidad de este escrito es enseñarte a hacer platillos convencionales en la freidora de aire y mostrarte que pueden tener el mismo sabor.
Plátanos "fritos"
Ingredientes:
- 1 plátano macho
- 15 ml de aceite de oliva
- una pizca de sal
Procedimiento:
- Lo que vas a hacer es cortar el plátano macho en rodajas y cada una de las rodajas las vas a barnizar con el aceite de oliva, espolvoreas un poco de sal de forma uniforme sobre los plátanos y colocas en la canastilla de tu freidora de aire y fríes durante unos 8-10 minutos a unos 200º C y listo.
Totopos para chilaquiles
Ingredientes:
- 2 tortillas
- 10 g de aceite de oliva
- una pizca de sal
Procedimiento:
- Lo primero que vas a hacer es cortar tus tortillas a modo de totopos.
- Posteriormente vas a colocar las tortillas en la canastilla de tu freidora de aire bien distribuidos y procura que éstos no se junten demasiado para que pueda circular el aire de forma uniforme.
- Vas a freir durante 5-8 minutos a 200º C y listo
Camote en julianas "frito"
Ingredientes:
- 1 pieza de camote grande
- 10ml de aceite de oliva
- una pizca de sal
- una pizca de ajo en polvo
- una pizca de pimienta
Procedimiento:
- Vas a lavar y desinfectar bien el camote y una vez que esté seco vas a picarlo en forma de julianas, o que es lo mismo, estilo papas a la francesa.
- Una vez que estén picadas tienes dos opciones, la primera es colocarlas en un bowl y sazonarlas ahí con el aceite o bien hacerlo directamente en la canastilla de la freidora de aire. Si tu prioridad es no ensuciar tantos trastes, puedes hacerlo directamente en la canastilla de la freidora.
- Sazona con sal, pimienta, ajo en polvo y agrega la cucharada de aceite y distribuyelo perfectamente bien en todas las piezas de camote.
- Fríe a 200º C durante unos 10-13 minutos y listo.
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