DESAYUNOS SALUDABLES VS DESAYUNOS POCO SALUDABLES
El desayuno es uno de los tiempos de comida más importantes para nuestros niños, ya que estos alimentos que entran en las primeras horas del día les van a ayudar a arrancar su día con todas las ganas, siempre ey cuando sean alimentos de calidad.
A nivel mundial, más del 20% de la población de menos de 18 años tiene sobrepeso u obesidad. En México uno de cada tres niños tiene obesidad
El desayuno en los niños se ha relacionado con una mayor ingesta de nutrientes y menor tejido adiposo, así como un mejor rendimiento escolar. Es por esta razón que el desayuno debe ser con alimentos de calidad, que les proporcionen las vitaminas, minerales y macro nutrientes necesarios para ellos.
Un desayuno de calidad debe contener por lo menos tres grupos de alimentos: cereales, lácteos, alimentos de origen animal, frutas y verduras.
El sobrepeso y la obesidad en la población mexicana, pero sobretodo en niños, es un problema de salud pública ya que seguimos siendo uno de los primero países de Latinoamérica en sobrepeso y obesidad en niños menores y adolescentes menores de 19 años. En niños menores de 5 años, somos el segundo país de Latinoamérica con sobrepeso u obesidad, pero en niños mayores de 5 años y menores de 19 años, ocupamos el primer lugar en Latinoamérica.
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