PANQUÉ DE MATCHA Y CHOCOLATE

Fit Fighters App
Tu entrenador personal en tú celular. Descarga la app y únete a la siguiente generación de entrenamiento.

 

INGREDIENTES:

  • 2 plátanos machos
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de chía hidratada
  • 100mL de leche de coco
  • 2 cucharadas de chía
  • 1 cucharadade polvo para hornear
  • 2 sobres de stevia
  • 80g de chocolate 90% cacao
  • 1 taza de harina de avena

PROCEDIMIENTO:

  1. Se tritura el plátano con una batidora o en la licuadora.
  2. Se agregan los demás ingredientes menos las chispas de chocolate, y mezclar.
  3. Se agrega la mezcla en un molde enharinado y previamente engrasado.
  4. Se agregan las chispas de chocolate para decorar y se hornea a 180•C durante 45 minutos. Todo dependerá de tu horno

Si te gustó esta receta, no olvides descargar la app Fit Fighters e inscribirte a la próxima generación de entrenamiento en línea.

/ Nutrición, Recetas Fitness

Sobre el autor

Nutrióloga Lupita Hernandez

Lupita Hernandez es nutrióloga y chef graduada de la U.A.M., y forma parte de los profesionales que laboran en Fit Fighters – Fitness App