ADEREZO DE MANGO
Ingredientes:
- 1 mango
- 3 cucharaditas de aceite de olivo
- El jugo de medio limón
- Sal
- Pimienta
Procedimiento
- Se coloca el mango en un recipiente hondo y se muele con una batidora de inmersión.
- Se agregan las cucharadas de aceite y el jugo de limón poco a poco sin dejar de moler.
- Ya que todo esté perfectamente integrado se sazona el aderezo con sal y pimienta al gusto, y listo para disfrutar con tus ensaladas favoritas.
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