GELATINA DE CAFÉ
INGREDIENTES:
- 1 cucharadita de café soluble
- 5 cucharadas de yogurt griego
- 10g de grenetina en polvo
- 100mL leche de coco
- Canela en polvo al gusto para decorar
PROCEDIMIENTO:
- Hidratar la grenetina en 100ml de agua caliente hasta que en el agua no se vea ningún grumo.
- Mezcla la cucharada de café en 100ml de leche de coco.
- Añadir la grenetina hidratada en el yogurt y mezclar muy bien. Agrega poco a poco la mezcla de café con leche de coco y que se mezcle todo perfectamente bien.
- Agregar la canela en polvo y refrigerar durante mínimo 4 horas y listo.
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