HELADO TIPO PALEO

El helado, delicioso postre que desde pequeños hemos disfrutado con la compañía de algún ser querido, mientras vemos una película o solo por el simple placer de comerlo en compañía de nuestros pensamientos.
Cuando comenzamos un régimen alimentario pensamos que este postre desaparecerá de nuestro vocabulario y que simplemente nos limitaremos a comer platillos aburridos y no más… Es por esta razón que te comparto esta receta de helado paleo que puedes disfrutar sin culpa, ya que éste entra perfectamente en tu dieta.

1 taza de frutos rojos congelados (Fresas, frambuesas y zarzamoras)
1 chorrito de leche de coco
1 medida de whey protein
1 chorrito de vainilla

1. Colocar todos los ingredientes en el procesador de alimentos y triturar hasta que se forme una especie de smoothie.
2. Meter al congelador mínimo 2 horas o hasta que la mezcla se solidifique.
3. Servir.

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