HELADO PALEO DE VEGETALES

Esta receta te encantará, ya que cómo está hecha de vegetales, cubre perfectamente con tu requerimiento de verduras de una forma diferente y deliciosa. Solo atrévete a hacer esta deliciosa receta.

• 1 taza de vegetales surtidos congelados (zanahoria, brócoli y coliflor)
• 1/2 taza de yogurt griego o en caso de estar en una dieta low carbs agregar solo un chorrito de leche de coco o almendras
• 30 g chocolate 90% cacao
• 1 chorrito de vainilla
• 1 chorrito de stevia
• 1 pizca de canela en polvo para decorar

1. Colocar los vegetales con el yogurt o la leche de almendras en el procesador de alimentos y procesar mínimo un minuto.
2. Ya que los vegetales estén perfectamente molidos se agregan los demás ingredientes menos la canela en polvo.
3. Ya que tenga la consistencia deseada apagar el procesador de alimentos y servir. Decorar con canela en polvo y ¡listo!

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