Cuando comenzamos un régimen alimenticio tenemos la idea errónea de que nuestros platillos favorito se han terminado, y entre ellos el pan. Es por esta razón que te compartimos esta deliciosa receta ideal para esos antojos insaciables por cosas dulces.

• 1 plátano
• 1 taza de zanahoria rallada
• 2 huevos
• 10g de cocoa en polvo
• 30g de proteína en polvo
• 30g de chocolate amargo
• 30g almendra fileteada
• 1 cucharadita de polvo para hornear

1. Precalienta el horno a 180ºC
2. Machaca el plátano con la ayuda de un tenedor
3. Agrega los huevos y la zanahoria. Mezcla.
4. Agrega los demás ingredientes y coloca la mezcla en moldes para cupcake.
5. Hornea durante 25 minutos a 180ºC.

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