TURRÓN DE CHOCOLATE PALEO

Si alguna vez has escuchado que el chocolate es malo, que es terrible para nuestros niveles de triglicéridos y colesterol o alguna aseveración similar a las anteriores, pues déjame decirte que no es así.
El chocolate es rico en antioxidantes y grasas buenas provenientes de la semilla de cacao, el problema viene cuando comemos chocolates llenos de azúcar añadida y energía que no podremos gastar. Es por esto que la mejor opción es comer chocolate 90% cacao, en el cual la etiqueta de ingredientes venga escrito como ingredientes principal pasta de caca, que ésta proviene del cacao tostado.
Ya que conocemos un poco de los beneficios del chocolate, en el tipo de alimentación que llevamos a cabo en Fit Fighters, el choclate cuenta como porción de grasa, se puede consumir así solo, o bien, hacer del consumo de tu porción de grasa una experiencia única. Por esta razón te comparto esta deliciosa receta de turrón de chocolate con semillas.

• 100g de chocolate 90% cacao
• 2 cucharadas de crema de cacahuate natural
• 100g de nueces

1. Derretir el chocolate junto a la mantequilla de cacahuate a baño maría durante aproximadamente 3 minutos.
2. Revuelve bien y añade las semillas.
3. Vierte la mezcla sobre papel encerado y extiende.
4. Coloca en el congelador toda la noche.
5. Corta el turrón en porciones de 20g y conserva en el refrigerador.

Si te gustó esta receta, no olvides descargar la app Fit Fighters e inscribirte a la próxima generación de entrenamiento en línea.