PASTEL EN TAZA FITNESS DE MANZANA CANELA INGREDIENTES:
3 cucharadas de harina de almendras
1 huevo
1 cucharadita de polvo para hornear
2 cucharaditas de aceite de olivo
¼ de pieza de manzana picada en cubitos
1 chorrito de canela en polvo
PROCEDIMIENTO:
Se mezclan todos los ingredientes empezando por los secos y posteriormente pasando ... Leer Más...
CUPCAKES PALEO DE PLÁTANO Y COCOA INGREDIENTES:
1 plátano maduro
1 ½ taza de zanahoria rallada
2 huevos
2 cucharadas de cocoa en polvo si azúcar
PROCEDIMIENTO:
En un recipiente se tritura el plátano con un tenedor hasta que tome la consistencia deseada.
Se agregan los demás ingredientes y se mezclan.
Se coloca ... Leer Más...
14 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
PANQUECITOS DE HUEVO CON CHAMPIÑONES Y ESPINACAS Uno de los desayunos más versátiles es el huevo, pero a veces no salimos de las formas convencionales de prepararlo y por ésta razón nos aburrimos de comerlo. Es por ésto que te traigo una excelente receta delicioso con ... Leer Más...
14 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
PANQUÉ DE PLÁTANO Y MATCHA INGREDIENTES:
1 plátano macho
1 huevo
2 cucharadas de chía hidratada con leche de coco y té Matcha
1 cucharadita de polvo para hornear
PROCEDIMIENTO:
Se tritura el plátano con una batidora de inmersión en el la licuadora.
Ya que el plátano esté bien triturado, con la consistencia ... Leer Más...
14 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
PAN NUBE INGREDIENTES:
2 claras de huevo
2 yemas de huevo
2 cucharaditas de mayonesa
1 cucharadita de polvo para hornear
Sal
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
PROCEDIMIENTO:
Se baten las claras de huevo a punto de turrón y la cucharadita de polvo para hornear.
Aparte, se mezclan las yemas con la mayonesa, la sal, la ... Leer Más...
14 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
PALETAS DE PLÁTANO CON CHOCOLATE INGREDIENTES:
1 plátano
60g de chocolate 90% cacao
2 cucharadas de coco rallado
PROCEDIMIENTO:
Se cortan los plátanos por la mitad y se colocan en el congelador durante aproximadamente 2 horas.
Se derrite el chocolate a baño maría, ya que esté derretido se sumergen los plátanos congelados ... Leer Más...
14 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
MERMELADA DE FRESA CASERAINGREDIENTES:
300 g de fresas rebanadas
1 ramita de canela
10g de grenetina
El jugo de medio limón
5 g de Stevia o endulzante no calórico
PROCEDIMIENTO:
Se colocan las fresas, la canela y el jugo de limón en un sartén o recipiente a fuego medio durante 10 minutos.
Aparte, se hidrata ... Leer Más...
14 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
HARINA DE COCOINGREDIENTES:
100 g de coco (sobrante del proceso de la leche de coco)
PROCEDIMIENTO:
Se coloca el sobrante de la leche de coco sobre una hoja de periódico y se expone al sol durante una semana, no olvides cubrirlo con una manta para que no vaya a caer ... Leer Más...
14 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
HELADO DE PLÁTANO CON CHOCOLATE FITNESSINGREDIENTES:
1 plátano congelado
15 g chocolate 95% cacao
¼ taza de yogurt griego Chobani
1 medida de proteína sabor vainilla marca Isopure sin hidratos de carbono.
PROCEDIMIENTO:
Se colocan todos los ingredientes en el procesado de alimentos y se procesa todo hasta que la preparación tome una ... Leer Más...
13 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
HARINA DE AVENAINGREDIENTES:
1 taza de avena en hojuelas
PROCEDIMIENTO:
Se coloca la avena en un procesador de alimentos y se procesa 5 minutos haciendo pausas cada minutos para quitar los restos de avena que se queden pegados en las paredes del procesador.
Y ¡listo! Tienes una deliciosa harina de avena ... Leer Más...
13 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez