HARINA DE LINAZA INGREDIENTES:
100g de Semillas de linaza
PROCEDIMIENTO:
Se colocan las semillas de linaza en un procesador de alimentos hasta que se hagan polvo. Esto ocurrirá en aproximadamente 3 minutos de procesarlas. No debes descuidar las semillas y procesarlas más tiempo porque pueden procesarse demasiado y convertirse ... Leer Más...
HARINA DE ALMENDRAS INGREDIENTES:100g de Almendras sin cáscara
PROCEDIMIENTO:
Se colocan las almendras en un procesador de alimentos hasta que se hagan polvo. Esto ocurrirá en aproximadamente 3 minutos de procesarlos. No debes descuidar las semillas y procesarlas más tiempo porque pueden procesarse demasiado y convertirse en crema.
Encuentra ... Leer Más...
13 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
GOMITAS LIGHT TIPO PALEO Una de las cosas que más disfruto comer son las gomas de dulce llamadas popularmente panditas. Afortunadamente, si estás a dieta, y necesitas cuidar el número de calorías que ingieres, hay una receta versión fitness que en seguida te comparto.
INGREDIENTES:
1 Bolsita de té ... Leer Más...
13 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
CREMA DE CACAHUATE CASERAYo sé que en estos momentos te estarás preguntando “¿Por qué querría saber la receta de crema de cacahuate si los anaqueles de los supermercados están llenos de ésta?” Ah pues por muchas razones, pero principalmente porque esta crema de cacahuete es libre de ... Leer Más...
12 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
CREMA DE AVELLANAS TIPO NUTELLA PALEOINGREDIENTES:
200g avellanas tostadas y sin cáscara
2 cucharadas de cocoa en polvo
1/3 taza de leche de coco natural
Stevia al gusto
PROCEDIMIENTO:
Se colocan las avellanas en el horno a 180°C durante 5 minutos procurando que no se quemen. Solo necesitamos que estén calientes para que ... Leer Más...
12 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
CREMA DE ALMENDRAS CON MATCHAIngredientes:
100 g almendras sin cascara y tostadas
5 g de té matcha natural
1 pizca de sal
Procedimiento:
Se Colocan las almendras en el horno a 180°C durante 5 minutos procurando que no se quemen. Solo necesitamos que estén calientes para que suelten su aceite ... Leer Más...
12 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
"ARROZ" CON LECHE PALEO 1 Ingredientes:
1/2 taza de coliflor procesada
1 taza de leche de coco
1 ramita de canela
1 sobrecito de Stevia
1 manzana sin cáscara y en cubitos
Procedimiento:
Se coloca la coliflor con la leche de coco, la manzana en cubitos y la canela en un pocillo o ... Leer Más...
12 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
ADEREZO DE MANGOIngredientes:
1 mango
3 cucharaditas de aceite de olivo
El jugo de medio limón
Sal
Pimienta
Procedimiento
Se coloca el mango en un recipiente hondo y se muele con una batidora de inmersión.
Se agregan las cucharadas de aceite y el jugo de limón poco a poco sin dejar de ... Leer Más...
12 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
MAYONESA CASERAIngredientes:
½ taza de aceite de oliva extra virgen
1 yema de huevo
Sal
Condimento al gusto
Jugo de ½ limón
Procedimiento:
Se coloca la yema de huevo en un recipiente angosto donde apenas y quepa la batidora de inmersión.
Se agrega la taza de aceite de oliva en el recipiente, el jugo ... Leer Más...
12 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez
3 LECHES VEGETALES CASERAS Leche de almendras Ingredientes:
100g de almendras sin piel
1L de agua potable
Procedimiento:
Se licuan las almendras peladas con el agua y la miel hasta que se trituran las almendras. En caso de no tener miel de abeja se puede endulzar con miel de agave ... Leer Más...
12 junio, 2018Nutrióloga Lupita Hernandez